Wortelspread

Ingrediënten:Wortelspread

  • 250 gram wortel
  • Zout
  • 3 el olijfolie
  • 1 tl witte wijn azijn
  • 1 teentje knoflook
  • 1 mespuntje paprika poeder
  • 1 mespuntje komijnpoeder
  • 1 mespuntje chilipeperpoeder
  • een paar takjes bieslook of peterselie

Kook de wortel in water met wat zout. Laat dit even afkoelen en pureer met de overige ingrediënten tot een gladde puree. Lekker op een stuk zuurdesem brood.

Detox Challenge

Eat Clean, Stay Fit, Be Happy :-)

Reacties zijn gesloten.