Paddenstoelen op brood

Voor 4 portiespaddenstoelen op brood

Ingrediënten:

  • 600 gram gemengde paddenstoelen
  • 2 tenen knoflook
  • 1 ui
  • olijfolie
  • verse tijm en verse peterselie naar smaak
  • peper en zout naar smaak

Maak de paddenstoelen schoon en snij deze in stukjes. Snij de ui in ringen. Bak de paddenstoelen met de uien gaar. Voeg vervolgens de geperste knoflook toe.

Tot slot op smaak brengen met de verse tijm, peterselie, peper en zout.

Lekker op een stuk (geroosterd) zuurdesem brood.

Detox Challenge

Eat Clean, Stay Fit, Be Happy :-)

Reacties zijn gesloten.