Ingrediënten:
- 8 grote bladeren andijvie, onderste 3 cm wegsnijden
- 3 kiwi`s
- 5 gedroogde pruimen
- water
Verwijder de schil van de kiwi`s. Stop de kiwi’s en 5 pruimen in de blender en voeg water toe tot dezelfde hoogte als het fruit en blend tot een egale massa ontstaat.
Voeg daarna de andijvie toe en blend nogmaals. Proef en voeg desnoods nog meer pruimen
toe als je dat lekker vindt. Voeg desgewenst nog meer water toe.
Om je smoothie nog gezonder te maken kun je superfoods toevoegen, zoals chia zaden, spirulina poeder & maca poeder.
